Potée de Légumes

Potée de Légumes

LA POTEE DE LEGUMES QUI SE PREND POUR UNE SOUPE  (POURQUOI UNE SOUPE ? S’IL VOUS EN RESTE VOUS AVEZ PLUS QU’A MIXER) Nous avons eu un magnifique temps bien ensoleillé durant une bonne semaine et là il pleut et il fait tout gris. Les températures ont...
Soupe de Brocolis

Soupe de Brocolis

    LA SOUPE QUI FAIT DU BIEN AU VENTRE  Je cuisine très régulièrement des soupes, même en été ! Eh oui pourquoi pas ! Dans certains pays bien plus chauds que la France on commence le repas par une petite soupe. C’est une institution ! Le brocoli est mon légume...
Mezzé de légumes

Mezzé de légumes

MON AVENTURE AVEC UNE TERRINE DE LEGUMES  J’étais comme souvent en train de m’évader dans mes livres de cuisine, jusqu’au moment où je suis tombėe sur une recette de terrine de légumes. Cela me faisais terriblement envie et c’était l’occasion de cuisiner mes...
Mijoté de Choux-Fleur

Mijoté de Choux-Fleur

 – Cuisine turque – Le chou-fleur : un des légumes parmi tant d’autres que les enfants et même parfois les adultes ont du mal à apprécier ! Mais j’ai peut-être la solution… Personnellement j’aime tous les légumes, à tel point que je ne peux m’en passer… On...